Świeżo mielona kawa
Orzechowa, trwała
crema na espresso
Gładka i błyszcząca
piana mleczna
Temperatura mleka 65-70 st.C
Klasyka w najczystszej postaci. Niewielka objętościowo, za to przebogata w walory smakowe i aromatyczne mała kawa. Należy ją serwować w małej filiżance (do 70ml)
1. Wlewanie espresso do małej filiżanki
Świeżo mielona kawa
Orzechowa, trwała
crema na espresso
Gładka i błyszcząca
piana mleczna
Temperatura mleka 65-70 st.C