Naczynie
kubek 200 ml
Instrukcja przyrządzania
KROK PO KROKU
KROK PO KROKU
Składniki
1. Pół porcji białej czekolady Cocaya 13g2. Syrop jagodowy Monin 20ml
3. Mleko 150ml
4. Bita śmietana
Przygotowanie
1. Przygotuj bitą śmietanę2. Wlej mleko do dzbanka
3. Wsyp czekoladę do mleka. Porządnie wymieszaj, aby czekolada „namokła” mlekiem
4. Wlej połowę syropu do mleka
5. Spieniaczem do mleka spień mleko. Zrób tylko ok. 0,5 cm piany
6. Przelej gotową czekoladę do kubka Cocaya
7. Ozdób powierzchnię napoju bitą śmietaną, zacznij od ścianek kubka, zmierzaj ku środkowi
8. Resztą syropu jagodowego polej bitą śmietanę
Świeżo mielona kawa
Orzechowa, trwała
crema na espresso
Gładka i błyszcząca
piana mleczna
Temperatura mleka 65-70 st.C