Naczynie
szklanka poj. 200 ml
Instrukcja przyrządzania
KROK PO KROKU
KROK PO KROKU
Składniki
1. Caffe creme ok. 120-140 ml2. Syrop Monin Chococlate Cookie 15ml + 40ml do przygotowania 500ml bitej śmietany smakowej do wykorzystania na kilka porcji
3. Śmietana 30%
4. Pokruszone ciasteczko
Przygotowanie
1. Wlej do szklanki 15ml syropu2. Przygotuj Cafe Creme
3. Wlej kawę do szklanki
4. Przygotuj smakową bitą śmietanę
a) Do syfonu o pojemności 0,5l wlej śmietanę 30% tłuszczu w ilości 450ml
b) Dodaj 40ml syropu czekoladowe ciasteczko
c) Nabij jednym napojem gazu
5. Nałóż na górę napoju bitą śmietanę
5. Ozdób bitą śmietanę ciasteczkami
Świeżo mielona kawa
Orzechowa, trwała
crema na espresso
Gładka i błyszcząca
piana mleczna
Temperatura mleka 65-70 st.C