Naczynie
filiżanka 300 ml
Instrukcja przyrządzania
KROK PO KROKU
KROK PO KROKU
Składniki
1. Espresso (Alfredo Espresso) 30 ml2. Mleko 200 ml
3. Imbir 3 plasterki
4. Posypka kakao
5. Miód 16 g
Zamiast imbiru i miodu rekomendujemy użycie syropu imbirowego Monin.
Przygotowanie
1. Do mleka wrzuć pokrojony imbir i spień razem z mlekiem.2. Zaparz espresso.
3. Wlej przez sitko imbirowe mleko do kawy i ułóż mleczną piankę na powierzchni.
4. Posyp powierzchnię kakao.
5. Dosłodź miodem do smaku.
Świeżo mielona kawa
Orzechowa, trwała
crema na espresso
Gładka i błyszcząca
piana mleczna
Temperatura mleka 65-70 st.C