Kawowy grzaniec

Przygotowanie

1. Wlej syrop do szklanki.
2. Spień mleko tak, aby powstała gruba warstwa piany i zostaw w dzbanku aby piana i mleko się rozdzieliły.
3. Zaparz espresso do małego dzbanka.
4. Wrzuć do szklanki na syrop pianę.
5. Umieść nad piana łyżkę i lej na nią delikatnie mleko. Na kawe zostaw ok. 0,5 cm miejsca.
6. Dolej do espresso odrobinę gorącej wody.
7. Delikatnie wlej do szklanki espresso przez środek piany.
8. Posyp powierzchnię napoju cienką warstwą cynamonu.